Neste trabalho foi utilizada a técnica fotoacústica com célula aberta para determinar a difusividade térmica de materiais odontológicos. Foram analisadas amostras  do cimento odontológico denominado CER (Cimento Endodôntico Rápido) que foram
preparadas com diferentes concentrações de emulsificante e dos tamanhos dos grãos do pó precursor. Para comparação, foram realizadas medidas no cimento odontológico comercial MTA e no cimento Portland utilizado na construção civil. O valor do calor específico foi obtido por calorimetria de relaxação térmica, enquanto que o valor da densidade foi determinado pelo princípio de Arquimedes. Os resultados mostraram que a difusividade térmica das amostras varia em função da concentração do emulsificante, provavelmente em razão do aumento do grau e da distribuição de porosidade das mesmas. A utilização da célula fotoacústica aberta mostrou-se mais uma vez eficiente para a determinação quantitativa das propriedades térmicas de sistemas porosos, como é o caso dos cimentos para uso na odontologia.